El proceso de quiebra de SanCor avanzó hacia una etapa de venta en la que varias empresas buscan adquirir lo que queda de la firma. Al menos seis interesados participan de la competencia por activos clave. La licitación incluye instalaciones productivas y marcas históricas.

La caída de la cooperativa fue el resultado de años de deterioro financiero y productivo. La empresa no logró sostener su plan de pagos y terminó en una situación de insolvencia que derivó en la quiebra. Esto impactó de lleno en su estructura operativa.

Este escenario abre una nueva etapa para el sector, con posibles cambios en la estructura del mercado lácteo. La definición de los compradores será determinante para la continuidad de la actividad. También influirá en el destino de trabajadores y proveedores.