Desde Nación rechazaron las versiones sobre una baja en el consumo de carne vacuna. Aseguran que los datos oficiales muestran un incremento. Hablan de una suba del 3,85%.
El oficialismo cuestionó la difusión de informes negativos. Señalan que generan una percepción errónea. También destacan una mejora en la demanda.
El tema se da en un contexto de inflación y cambios en el consumo. Algunos estudios muestran retrocesos en el consumo per cápita. La discusión sobre los números continúa.
El Cóndor 